Mieszanki przypraw

Do wyrobów garmażeryjnych

SMAKOVITA posiada mieszanki do wyrobów garmażeryjnych, które potrafią przywołać domowy, tradycyjny smak i aromat. Wyrobami garmażeryjnymi nazywamy wszelkiego rodzaju zimne przekąski z mięsa, ryb, jaj i warzyw, a także kanapki, sosy, przekąski gorące i dania barowe. Wyroby te podzielić można na kilka grup: wyroby gotowe, półprodukty, wyroby kulinarne, bezmięsne wyroby garmażeryjne, półprodukty z mięsa i podrobów, wyroby gotowe z mięsa i podrobów, wyroby gotowe z dodatkiem surowców mięsnych, sałatki i galarety.

Znając preferencje konsumentów, przygotowaliśmy ofertę mieszanek do wyrobów garmażeryjnych, w której nie zabrakło przypraw do pierogów, pasztetów, krokietów z mięsem, galarety. Oferta ta odzwierciedla także wpływ zagranicznych tradycji kulinarnych, które znalazły w Polsce szerokie grono wielbicieli: mamy mieszanki do produkcji hamburgerów, pizzy, kebabów i gyrosa. Z mieszankami do wyrobów garmażeryjnych SMAKOVITA ulubione dania Polaków stają się jeszcze bardziej kuszące.

więcej
Przyprawy do wyrobów garmażeryjnych

Produkt Dawka Opis/Zastosowanie Uwagi
WYROBY GARMAŻERYJNE      
SMAKOVITA Aromax Hamburger IID 20g/kg Sypki proszek barwy pomarańczowej z widocznymi cząstkami cebuli. Nadaje pełnię smakowitości, wzbogacając produkty w nuty mięsno-przyprawowe. wyroby garmażeryjne, szczególnie hamburgery
SMAKOVITA Aromax Słowiański do 30g/kg Sypki proszek barwy kremowo-pomarańczowej, z widocznymi cząstkami cebuli. W smaku dominują nuty przyprawowo-mięsne (mocny akcent pieprzu, złamany słodkością cebuli). wyroby garmażeryjne, szczególnie hamburgery
SMAKOVITA Aromix Teksański IV 8g/kg Sypki proszek o barwie pomarańczowej, z widocznymi drobinami przypraw. Aromatyczna mieszanka przyprawowa o dominujących nutach cebuli, pieprzu, papryki delikatnie podkreślona kardamonem/kminkiem? Dostępna wersja Aromix Teksański wyroby garmażeryjne, szczególnie hamburgery
SMAKOVITA Aromix Sos Amerykański 7g/kg proszek o barwie pomarańczowej z widocznymi drobinkami przypraw. Mieszanka przyprawowo-aromatyczna oparta na bazie papryki, cebuli i pieprzu, delikatnie złamana dodatkiem curry. wyroby garmażeryjne, szczególnie hamburgery
SMAKOVITA Aromax Kebab Muster 20g/kg proszek parwy beżowej z widocznymi cząstkami warzyw i przypraw. Aromatyczna mieszanka o dominujących nutach ziołowych podkreślonych słodkością cebuli oraz smakowitością czosnku. kebaby, zarówno do mięsa czerwonego, jak i białego
SMAKOVITA Aromax Kulinarny 28g/kg proszek barwy beżowo-brązowej. Kompletna mieszanka funkcjonalno-smakowa. O dominujących nutach cebulowo-pieprzowych. wyroby formowane, hamburgery, wyroby garmażeryjne
SMAKOVITA Aromax Kebab Chicken 20g/kg proszek o barwie beżowo-pomaranczowej z widocznymi cząstkami przypraw i warzyw. Kompletna mieszanka oparta na przyprawach i ekstraktach przypraw, o charakterystycznych nutach orientalnych (papryka, czosnek, curry) kebaby, szczególnie polecane do mięsa białego
SMAKOVITA Aromax Hamburger 20g/kg proszek barwy kremowo-pomarańczowej z widocznymi kawałkami cebuli. Mieszanka o dominujących nutach mięsno-przyprawowych (cebula, pieprz) hamburgery, mięsa kulinarne
SMAKOVITA Aromix Golonka Drobiowa 7g/kg proszek barwy beżowej. Mieszanka aromatyczna oparta na nutach mięsnych, lekko konserwowych, podkreślonych akcentami przyprawowymi (pieprz, liść laurowy) golonki