Spożycie mięsa drobiowego w Polsce wciąż rośnie, stąd w ofercie Smakovita nie mogło zabraknąć pełnej gamy przypraw do wędlin drobiowych. Do produkcji tych wyrobów używa się delikatnego surowca drobiowego, przeważnie kurczaka i indyka. Specjalnie wyselekcjonowane przyprawy do wędlin drobiowych SMAKOVITA to aromaty pojedyncze, a także mieszanki. Pozwolą one na przygotowanie doskonałej szynki i polędwicy z piersi, w wersji wędzonej lub pieczonej, a także kiełbasy z fileta i mięsa pieczonego w galarecie.
Oferta SMAKOVITA w tej grupie produktów obejmuje również mieszanki przyprawowe i dekoracyjne, które wprowadzą urozmaicenie do każdej oferty wyrobów gotowych, podnosząc nie tylko walory smakowe produktu, ale czyniąc go bardziej oryginalnym. Szczególnie polecamy mieszanki z dodatkami suszy owocowo-warzywnych do fileta z pomarańczą i kiełbasy hawajskiej (ananas i kawałki papryki) czy mieszankę na bazie orientalnego curry. Polecamy również aromaty i mieszanki do wyrobów z udziałem gęsiny, która powraca ostatnio w wielkim stylu. Nasze przyprawy do wędlin drobiowych zadowolą najbardziej wymagających klientów.
| Produkt | Dawka | Opis/Zastosowanie | Uwagi |
| WYROBY DROBIOWE | |||
| SMAKOVITA Aromita Drobiowa + | 2-4g/kg | proszek barwy beżowo-brązowej. Mieszanka aromatyczna o dominującej nucie kurczaka, delikatnie pieczonego. | produkty drobiowe, jako dodatek do bulionów i baz rosołowych |
| SMAKOVITA Aromax przyprawa orientalna | do 30g/kg | sypki proszek barwy żółto-zielonej z widocznymi drobinkami przypraw. Mieszanka przyprawowo-aromatyczna z dominującą nuty curry, pieprzu, z widoczną natką pietruszki. | jako dodatek do produktów garmazeryjnych, szczególnie drobiowych lub z dodatkiem drobiu, jako posypka |
| SMAKOVITA Aromita Indyk Grillowany, * | 5g/kg | proszek barwy beżowej. Kompozycja aromatyczna oparta na nutach mięsnych, delikatnie podkreślonych nutami przyprawowymi pieprzu i imbiru. | produkty drobiowe, szczególnie z indyka |
| SMAKOVITA Aromix Szynka Indycza | 4g/kg | proszek barwy kremowo-beżowej. Kompozycja aromatyczna o dominujących nutach mięsno-bulionowych, podkreślona nutami przyprawowymi: pieprzu i czosnku. | produkty drobiowe |
| SMAKOVITA Aromita Szynka Drobiowa, * | 4g/kg | proszek barwy beżowej. Mieszanka aromatyczna oparta na nutach przyprawowych (czosnek, gałka, kminek) podkreślona nutami mięsno-bulionowymi. | produkty drobiowe |
| SMAKOVITA Aromita Szynka Miodowa | 5g/kg | proszek o barwie beżowej. Mieszanka aromatyczna o dominujących nutach mięsnych, szynkowych z mocnym akcentem miodu. | produkty drobiowe, szczególnie do szynek |
| SMAKOVITA Aromix Kostka rosołowa drobiowa | 10g/kg | proszek barwy kremowo-beżowej. Mieszanka oparta na aromatach i ekstraktach warzywnych o dominującej nucie rosołu drobiowego, z mocnym akcentem warzywnym. | jako dodatek do produktów drobiowych lub jako baza smakowa do wyrobów mięsnych, gdzie pożadane są nuty rosołowo-warzywne |
| SMAKOVITA Aromita Szynka z Drobiu | 3g/kg | proszek o barwie kremowo-beżowej. W smaku delikatne nuty mięsne, lekko słodkawe, wygładzone nutami mlecznymi. | produkty drobiowe |
| SMAKOVITA Aromix Polędwica Drobiowa | 6g/kg | proszek barwy beżowo-oliwkowej. Kompozycja oparta na nutach przyprawowych i naturalnym ekstrakcie z kurczaka. | produkty drobiowe |
| SMAKOVITA Aromix Indyk Pieczony I | 5g/kg | proszek barwy beżowej. Mieszanka aromatyczno-przyprawowa oparta na nutach mięsnych drobiowych lekko pieczonych, wzbogacona dodatkowo akcentami przyprawowymi (pieprz, czosnek, gorczyca, imbir) – | produkty drobiowe |
| SMAKOVITA Aromix Indyk maślany | 17g/kg | Masło w proszku, aromaty, mleko w proszku, sól, sa charoza, glukoza |